Рецепт вкусной капустки, готовящейся всего за сутки. Нарезать капусту и морковь, перемешать, добавить тмин и черный горошек. Утрамбовать в банку и залить рассолом из горячей воды, сахара, соли и уксусной эссенции. Хранить в холодильнике. Готовую капусту заправить маслом и луком.